欧米料理と日本
下载
带 ⤓ 的是下载：PDF / epub / kindle / zip 点一下就开始下载，不会在浏览器自带的 PDF 阅读器里打开。 html 与纯文本仍在内联打开。文件由本站直接发出，保存下来的文件名是「作品名_作者」。
学习模式
JLPT 词汇覆盖率
80.3%
375 / 467 词次落在 JLPT N5–N1 表内
unique / TTR
256 / 0.548
1 万词里出现多少种不同的词
MTLD
112
对文本长度不敏感的 TTR 变体
难度估计
49.1 / 100
janome+ipadic
| N1 | N2 | N3 | N4 | N5 | 生词表（表外与 N3 以上） |
|---|---|---|---|---|---|
| 4.9% | 5.6% | 23.1% | 13.5% | 33.2% | 19.7% |
生词表（表外与 N3 以上）（178 词）
| 词 | 读音 | 等级 | 次数 |
|---|---|---|---|
| さ | さ | 表外 | 8 |
| ない | ない | 表外 | 8 |
| よう | よう | 表外 | 7 |
| わたし | わたし | 表外 | 7 |
| ところ | ところ | 表外 | 5 |
| いう | いい | 表外 | 4 |
| いえる | いえる | 表外 | 3 |
| ため | ため | 表外 | 3 |
| れる | れ | 表外 | 3 |
| フランス | ふらんす | 表外 | 3 |
| くる | くる | 表外 | 2 |
| みる | み | 表外 | 2 |
| もとより | もとより | 表外 | 2 |
| 多く | おおく | 表外 | 2 |
| 平成 | へいせい | 表外 | 2 |
| 日本人 | にっぽんじん | 表外 | 2 |
| 昭和 | しょうわ | 表外 | 2 |
| 魚介 | ぎょかい | 表外 | 2 |
| 12 | 12 | 表外 | 1 |
| 18 | 18 | 表外 | 1 |
| 1954 | 1954 | 表外 | 1 |
| 1993 | 1993 | 表外 | 1 |
| 20 | 20 | 表外 | 1 |
| 2008 | 2008 | 表外 | 1 |
| 2009 | 2009 | 表外 | 1 |
| 29 | 29 | 表外 | 1 |
| いま | いま | 表外 | 1 |
| おおらか | おおらか | 表外 | 1 |
| おく | おい | 表外 | 1 |
| かりに | かりに | 表外 | 1 |
| きる | きる | 表外 | 1 |
| こういう | こういう | 表外 | 1 |
| さえる | さえ | 表外 | 1 |
| じかに | じかに | 表外 | 1 |
| せる | せ | 表外 | 1 |
| その他 | そのた | 表外 | 1 |
| それだけに | それだけに | 表外 | 1 |
| つぶさに | つぶさに | 表外 | 1 |
| とうてい | とうてい | 表外 | 1 |
| ともなう | ともない | 表外 | 1 |
| なじむ | なじむ | 表外 | 1 |
| なす | なし | 表外 | 1 |
| なに | なに | 表外 | 1 |
| なまる | なま | 表外 | 1 |
| なんとか | なんとか | 表外 | 1 |
| ひびく | ひびき | 表外 | 1 |
| まことに | まことに | 表外 | 1 |
| まったく | まったく | 表外 | 1 |
| みそ | みそ | 表外 | 1 |
| わかる | わかっ | 表外 | 1 |
| イタリア | いたりあ | 表外 | 1 |
| オイスター | おいすたー | 表外 | 1 |
| ジョルジュ・サール | じょるじゅ・さーる | 表外 | 1 |
| パリ | ぱり | 表外 | 1 |
| ベルギー | べるぎー | 表外 | 1 |
| ルビ | るび | 表外 | 1 |
| ルーブル美術館 | るーぶるびじゅつかん | 表外 | 1 |
| 一役 | ひとやく | 表外 | 1 |
| 一念 | いちねん | 表外 | 1 |
| 中国 | ちゅうごく | 表外 | 1 |
| 伊 | い | 表外 | 1 |
| 価する | あたいしよ | 表外 | 1 |
| 初出 | しょしゅつ | 表外 | 1 |
| 刷 | さつ | 表外 | 1 |
| 北大路魯山人 | きたおおじろさんじん | 表外 | 1 |
| 原動力 | げんどうりょく | 表外 | 1 |
| 古本 | ふるほん | 表外 | 1 |
| 四月 | しがつ | 表外 | 1 |
| 国外 | こくがい | 表外 | 1 |
| 居室 | きょしつ | 表外 | 1 |
| 山海 | さんかい | 表外 | 1 |
| 心酔 | しんすい | 表外 | 1 |
| 意 | い | 表外 | 1 |
| 愚劣 | ぐれつ | 表外 | 1 |
| 披露 | ひろう | 表外 | 1 |
| 新潮 | しんちょう | 表外 | 1 |
| 欧 | おう | 表外 | 1 |
| 欧州 | おうしゅう | 表外 | 1 |
| 毛嫌い | けぎらい | 表外 | 1 |
| 渡 | わたし | 表外 | 1 |
| 無比 | むひ | 表外 | 1 |
| 知れる | しれ | 表外 | 1 |
| 神髄 | しんずい | 表外 | 1 |
| 窺える | うかがえ | 表外 | 1 |
| 米人 | べいじん | 表外 | 1 |
| 美味 | びみ | 表外 | 1 |
| 自作 | じさく | 表外 | 1 |
| 良否 | りょうひ | 表外 | 1 |
| 蔬菜 | そさい | 表外 | 1 |
| 行脚 | あんぎゃ | 表外 | 1 |
| 見失う | みうしなう | 表外 | 1 |
| 話しぶり | はなしぶり | 表外 | 1 |
| 諸国 | しょこく | 表外 | 1 |
| 買い被る | かいかぶり | 表外 | 1 |
| 賞味 | しょうみ | 表外 | 1 |
| 輩 | ともがら | 表外 | 1 |
| 陶芸 | とうげい | 表外 | 1 |
| 食 | しょく | 表外 | 1 |
| 吟味 | ぎんみ | N1 | 2 |
| 楽しむ | たのしむ | N1 | 2 |
| 発 | はつ | N1 | 2 |
| 誤る | あやまっ | N1 | 2 |
| いく | いっ | N1 | 1 |
| デザイン | でざいん | N1 | 1 |
| 乏しい | とぼしい | N1 | 1 |
| 単調 | たんちょう | N1 | 1 |
| 導く | みちびく | N1 | 1 |
| 展示 | てんじ | N1 | 1 |
| 当たり | あたり | N1 | 1 |
| 本場 | ほんば | N1 | 1 |
| 本質 | ほんしつ | N1 | 1 |
| 美 | び | N1 | 1 |
| 証拠 | しょうこ | N1 | 1 |
| 長 | ちょう | N1 | 1 |
| 難い | がたい | N1 | 1 |
| 欧米 | おうべい | N2 | 5 |
| 一応 | いちおう | N2 | 2 |
| 刺身 | さしみ | N2 | 2 |
| 工夫 | くふう | N2 | 2 |
| 食器 | しょっき | N2 | 2 |
| 上旬 | じょうじゅん | N2 | 1 |
| 交流 | こうりゅう | N2 | 1 |
| 作成 | さくせい | N2 | 1 |
| 偉い | えら | N2 | 1 |
| 分る | わかっ | N2 | 1 |
| 各地 | かくち | N2 | 1 |
| 怪しい | あやしい | N2 | 1 |
| 恵まれる | めぐまれ | N2 | 1 |
| 汁 | じる | N2 | 1 |
| 盛る | もり | N2 | 1 |
| 苦心 | くしん | N2 | 1 |
| 日本 | にっぽん | N3 | 13 |
| ヨーロッパ | よーろっぱ | N3 | 5 |
| 食う | くう | N3 | 4 |
| 生 | なま | N3 | 3 |
| 人間 | にんげん | N3 | 2 |
| 月 | つき | N3 | 2 |
| 材料 | ざいりょう | N3 | 2 |
| 理解 | りかい | N3 | 2 |
| 発行 | はっこう | N3 | 2 |
| 訴える | うったえ | N3 | 2 |
| あるいは | あるいは | N3 | 1 |
| いずれ | いずれ | N3 | 1 |
| いわゆる | いわゆる | N3 | 1 |
| よい | よ | N3 | 1 |
| スープ | すーぷ | N3 | 1 |
| 人工 | じんこう | N3 | 1 |
| 仏 | ふつ | N3 | 1 |
| 会 | かい | N3 | 1 |
| 例 | れい | N3 | 1 |
| 喜び | よろこび | N3 | 1 |
| 失望 | しつぼう | N3 | 1 |
| 広告 | こうこく | N3 | 1 |
| 当たる | あたっ | N3 | 1 |
| 得る | える | N3 | 1 |
| 想像 | そうぞう | N3 | 1 |
| 数 | すう | N3 | 1 |
| 望む | のぞむ | N3 | 1 |
| 期待 | きたい | N3 | 1 |
| 氏 | し | N3 | 1 |
| 注 | ちゅう | N3 | 1 |
| 満ちる | みち | N3 | 1 |
| 生じる | しょうじ | N3 | 1 |
| 目的 | もくてき | N3 | 1 |
| 直接 | ちょくせつ | N3 | 1 |
| 絶対 | ぜったい | N3 | 1 |
| 自慢 | じまん | N3 | 1 |
| 至る | いたる | N3 | 1 |
| 芸術 | げいじゅつ | N3 | 1 |
| 見る | み | N3 | 1 |
| 認める | みとめる | N3 | 1 |
| 豊富 | ほうふ | N3 | 1 |
| 貧しい | まずし | N3 | 1 |
| 進歩 | しんぽ | N3 | 1 |
| 間違い | まちがい | N3 | 1 |
| 飯 | めし | N3 | 1 |
| 餌 | えさ | N3 | 1 |
| 魅力 | みりょく | N3 | 1 |
语法点（23）
- 〜べく N1 · 1 次
- Plain form + ものだから / もので N2 · 5 次
- V ない-form + くもない / もない N2 · 2 次
- Plain form + とすれば / とすると / としたら N2 · 1 次
- Verb volitional + と / ようと N2 · 1 次
- 〜よう N3 · 10 次
- 〜ところ N3 · 5 次
- Noun + に関して / に関する N3 · 1 次
- Noun / number + 切り / きり N3 · 1 次
- 〜ものではない N3 · 1 次
- しかし (sentence-initial) N4 · 3 次
- 〜てくる N4 · 2 次
- Noun + が + 好き / 嫌い N4 · 1 次
- 〜そうだ（appearance） N4 · 1 次
- 〜みたい N4 · 1 次
- こういう / そういう / ああいう / どういう + noun N4 · 1 次
- 〜ている N5 · 9 次
- 〜から（reason） N5 · 5 次
- 〜たい N5 · 5 次
- これ / それ / あれ / どれ N5 · 3 次
- この / その / あの / どの + Noun N5 · 2 次
- ここ / そこ / あそこ / どこ N5 · 1 次
- 何 / 誰 / どこ / いつ / どう / どうして N5 · 1 次
N5–N1 等级来自社区整理（非官方，详见说明）；分词 janome/IPADIC， TTR = 不同词/总词，MTLD 为对长度不敏感的变体。旧字旧仮名作品分词质量会下降。
相似作品
- フランス料理について 北大路魯山人 · cos 0.200
- 料理と食器 北大路魯山人 · cos 0.141
- ハワイの食用蛙 北大路魯山人 · cos 0.110
- 料理と器物 北大路魯山人 · cos 0.094
- 美食と人生 北大路魯山人 · cos 0.094
- 世界の「料理王逝く」ということから 北大路魯山人 · cos 0.093
- 陶芸家を志す者のために 北大路魯山人 · cos 0.090
- 料理の秘訣 北大路魯山人 · cos 0.090
- 家庭料理の話 北大路魯山人 · cos 0.089
- 味を知るもの鮮し 北大路魯山人 · cos 0.087