料理メモ
下载
带 ⤓ 的是下载：PDF / epub / kindle / zip 点一下就开始下载，不会在浏览器自带的 PDF 阅读器里打开。 html 与纯文本仍在内联打开。文件由本站直接发出，保存下来的文件名是「作品名_作者」。
学习模式
JLPT 词汇覆盖率
68.1%
731 / 1074 词次落在 JLPT N5–N1 表内
unique / TTR
559 / 0.520
1 万词里出现多少种不同的词
MTLD
130
对文本长度不敏感的 TTR 变体
难度估计
58.0 / 100
janome+ipadic
| N1 | N2 | N3 | N4 | N5 | 生词表（表外与 N3 以上） |
|---|---|---|---|---|---|
| 6.1% | 6.6% | 18.0% | 8.1% | 29.3% | 31.9% |
生词表（表外与 N3 以上）（200 词）
| 词 | 读音 | 等级 | 次数 |
|---|---|---|---|
| うなぎ | うなぎ | 表外 | 12 |
| あゆ | あゆ | 表外 | 9 |
| ふぐ | ふぐ | 表外 | 9 |
| 美味 | びみ | 表外 | 8 |
| かぎる | かぎる | 表外 | 6 |
| にわとり | にわとり | 表外 | 6 |
| わさび | わさび | 表外 | 6 |
| 東京 | とうきょう | 表外 | 6 |
| だいこん | だいこん | 表外 | 5 |
| だし | だし | 表外 | 5 |
| てんぷら | てんぷら | 表外 | 5 |
| よう | よう | 表外 | 5 |
| 食える | くえ | 表外 | 5 |
| あひる | あひる | 表外 | 4 |
| えび | えび | 表外 | 4 |
| おろす | おろし | 表外 | 4 |
| さ | さ | 表外 | 4 |
| すっぽん | すっぽん | 表外 | 4 |
| ひと | ひと | 表外 | 4 |
| まぐろ | まぐろ | 表外 | 4 |
| 一等 | いっとう | 表外 | 4 |
| 京都 | きょうと | 表外 | 4 |
| 巻き | まき | 表外 | 4 |
| 美味い | うま | 表外 | 4 |
| 養殖 | ようしょく | 表外 | 4 |
| いう | いう | 表外 | 3 |
| しょうが | しょうが | 表外 | 3 |
| ない | ない | 表外 | 3 |
| ぬく | ぬか | 表外 | 3 |
| のり | のり | 表外 | 3 |
| はらう | はらわ | 表外 | 3 |
| やわらかい | やわらかく | 表外 | 3 |
| られる | られる | 表外 | 3 |
| タレ | たれ | 表外 | 3 |
| 促成 | そくせい | 表外 | 3 |
| 匁 | もんめ | 表外 | 3 |
| 合鴨 | あいがも | 表外 | 3 |
| 場違い | ばちがい | 表外 | 3 |
| 屋 | や | 表外 | 3 |
| 菜 | さい | 表外 | 3 |
| 赤貝 | あかがい | 表外 | 3 |
| 関西 | かんさい | 表外 | 3 |
| 雑炊 | ぞうすい | 表外 | 3 |
| いける | いけ | 表外 | 2 |
| くさい | くさい | 表外 | 2 |
| しねる | しね | 表外 | 2 |
| すぐ | すぐ | 表外 | 2 |
| たけ | たけ | 表外 | 2 |
| てる | てる | 表外 | 2 |
| とれる | とれ | 表外 | 2 |
| みる | みる | 表外 | 2 |
| め | め | 表外 | 2 |
| めいめい | めいめい | 表外 | 2 |
| もん | もん | 表外 | 2 |
| ヒレ | ひれ | 表外 | 2 |
| ルビ | るび | 表外 | 2 |
| ロース | ろーす | 表外 | 2 |
| 傍点 | ぼうてん | 表外 | 2 |
| 八幡 | やはた | 表外 | 2 |
| 分間 | ふんかん | 表外 | 2 |
| 塩焼き | しおやき | 表外 | 2 |
| 壬生 | みぶ | 表外 | 2 |
| 平成 | へいせい | 表外 | 2 |
| 揚げたて | あげたて | 表外 | 2 |
| 握り鮨 | にぎりずし | 表外 | 2 |
| 焼き | やき | 表外 | 2 |
| 生き | いき | 表外 | 2 |
| 産 | さん | 表外 | 2 |
| 美食 | びしょく | 表外 | 2 |
| 茶漬け | ちゃづけ | 表外 | 2 |
| 適す | てきす | 表外 | 2 |
| 食い | ぐい | 表外 | 2 |
| 食道楽 | しょくどうらく | 表外 | 2 |
| 鮎 | あゆ | 表外 | 2 |
| ［＃「 | ［＃「 | 表外 | 2 |
| あい | あい | 表外 | 1 |
| あじ | あじ | 表外 | 1 |
| あたたかい | あたたかい | 表外 | 1 |
| あなご | あなご | 表外 | 1 |
| い | い | 表外 | 1 |
| いか | いか | 表外 | 1 |
| いき | いき | 表外 | 1 |
| いたる | いたっ | 表外 | 1 |
| いっしょ | いっしょ | 表外 | 1 |
| いも | いも | 表外 | 1 |
| うすい | うすい | 表外 | 1 |
| うま | うま | 表外 | 1 |
| おぎなう | おぎなう | 表外 | 1 |
| おく | おけ | 表外 | 1 |
| おし | おし | 表外 | 1 |
| おちつく | おちつく | 表外 | 1 |
| かう | かわ | 表外 | 1 |
| かつ | かつ | 表外 | 1 |
| かぼちゃ | かぼちゃ | 表外 | 1 |
| かむ | かん | 表外 | 1 |
| かや | かや | 表外 | 1 |
| からい | からく | 表外 | 1 |
| がた | がた | 表外 | 1 |
| きまる | きまっ | 表外 | 1 |
| くいな | くいな | 表外 | 1 |
| くるしい | くるしい | 表外 | 1 |
| こ | こ | 表外 | 1 |
| こい | こく | 表外 | 1 |
| こそげる | こそげ | 表外 | 1 |
| こなれる | こなれ | 表外 | 1 |
| こむ | こみ | 表外 | 1 |
| こんにゃく | こんにゃく | 表外 | 1 |
| ごうし | ごうし | 表外 | 1 |
| ごする | ごし | 表外 | 1 |
| ごと | ごと | 表外 | 1 |
| ごま | ごま | 表外 | 1 |
| さかな | さかな | 表外 | 1 |
| さば | さば | 表外 | 1 |
| ざま | ざま | 表外 | 1 |
| しこう | しこう | 表外 | 1 |
| しし | しし | 表外 | 1 |
| しっとり | しっとり | 表外 | 1 |
| しむ | しま | 表外 | 1 |
| しめる | しめっ | 表外 | 1 |
| しょせん | しょせん | 表外 | 1 |
| じかに | じかに | 表外 | 1 |
| じょうゆ | じょうゆ | 表外 | 1 |
| す | す | 表外 | 1 |
| すきや | すきや | 表外 | 1 |
| ずし | ずし | 表外 | 1 |
| せる | せ | 表外 | 1 |
| そさい | そさい | 表外 | 1 |
| たい | たい | 表外 | 1 |
| たいがい | たいがい | 表外 | 1 |
| ただし | ただし | 表外 | 1 |
| たてる | たて | 表外 | 1 |
| だいたい | だいたい | 表外 | 1 |
| つく | つか | 表外 | 1 |
| つば | つば | 表外 | 1 |
| とき | とき | 表外 | 1 |
| とろい | とろ | 表外 | 1 |
| どる | どり | 表外 | 1 |
| なまぐさい | なまぐさい | 表外 | 1 |
| なん | なん | 表外 | 1 |
| なんど | なんど | 表外 | 1 |
| ねぎ | ねぎ | 表外 | 1 |
| のせる | のせ | 表外 | 1 |
| はがす | はがし | 表外 | 1 |
| はぐ | はぎ | 表外 | 1 |
| は種 | はしゅ | 表外 | 1 |
| ば | ば | 表外 | 1 |
| ひな | ひな | 表外 | 1 |
| ふた | ふた | 表外 | 1 |
| ぶる | ぶ | 表外 | 1 |
| まさ | まさ | 表外 | 1 |
| まったく | まったく | 表外 | 1 |
| まつ | まつ | 表外 | 1 |
| む | む | 表外 | 1 |
| もしくは | もしくは | 表外 | 1 |
| もち | もち | 表外 | 1 |
| もともと | もともと | 表外 | 1 |
| もも | もも | 表外 | 1 |
| ゅう | ゅう | 表外 | 1 |
| ら | ら | 表外 | 1 |
| れる | れ | 表外 | 1 |
| ろ | ろ | 表外 | 1 |
| わけても | わけても | 表外 | 1 |
| わたし | わたし | 表外 | 1 |
| エキス | えきす | 表外 | 1 |
| カサカサ | かさかさ | 表外 | 1 |
| ゴッタ | ごった | 表外 | 1 |
| ヒモ | ひも | 表外 | 1 |
| ブツ | ぶつ | 表外 | 1 |
| プツプツ | ぷつぷつ | 表外 | 1 |
| ヶ | ゖ | 表外 | 1 |
| 一得一失 | いっとくいっしつ | 表外 | 1 |
| 七月 | しちがつ | 表外 | 1 |
| 上野 | うえの | 表外 | 1 |
| 下げ | さげ | 表外 | 1 |
| 不味 | ふみ | 表外 | 1 |
| 不用 | ふよう | 表外 | 1 |
| 両面 | りょうめん | 表外 | 1 |
| 串 | くし | 表外 | 1 |
| 主人 | しゅじん | 表外 | 1 |
| 九分九厘 | くぶくりん | 表外 | 1 |
| 九州 | きゅうしゅう | 表外 | 1 |
| 五分 | ごぶ | 表外 | 1 |
| 京 | きょう | 表外 | 1 |
| 仕立 | したて | 表外 | 1 |
| 低級 | ていきゅう | 表外 | 1 |
| 俗 | ぞく | 表外 | 1 |
| 内外 | ないがい | 表外 | 1 |
| 出来る | でき | 表外 | 1 |
| 出来合い | できあい | 表外 | 1 |
| 利く | きく | 表外 | 1 |
| 前歯 | まえば | 表外 | 1 |
| 北大路魯山人 | きたおおじろさんじん | 表外 | 1 |
| 半熟 | はんじゅく | 表外 | 1 |
| 卵子 | らんし | 表外 | 1 |
| 名品 | めいひん | 表外 | 1 |
| 吐き出す | はきだす | 表外 | 1 |
| 味の素 | あじのもと | 表外 | 1 |
| 味わえる | あじわえ | 表外 | 1 |
| 変質 | へんしつ | 表外 | 1 |
| 大市 | おおいち | 表外 | 1 |
语法点（18）
- 〜まい N1 · 7 次
- Plain form + ものだから / もので N2 · 6 次
- 〜よう N3 · 5 次
- Plain form + もの / もん N3 · 2 次
- 〜ものではない N3 · 2 次
- 〜ところ N3 · 1 次
- 〜ものだ N3 · 1 次
- しかし (sentence-initial) N4 · 4 次
- 〜てみる N4 · 1 次
- だから (sentence-initial) N4 · 1 次
- 〜から（reason） N5 · 12 次
- 〜ている N5 · 8 次
- これ / それ / あれ / どれ N5 · 6 次
- この / その / あの / どの + Noun N5 · 4 次
- 〜たい N5 · 3 次
- な-adjective + でした / だった N5 · 2 次
- ここ / そこ / あそこ / どこ N5 · 1 次
- 何 / 誰 / どこ / いつ / どう / どうして N5 · 1 次
N5–N1 等级来自社区整理（非官方，详见说明）；分词 janome/IPADIC， TTR = 不同词/总词，MTLD 为对长度不敏感的变体。旧字旧仮名作品分词质量会下降。